做饭600字
今天中午,我对妈妈说:“妈妈今天我来做主厨,你来当帮手吧!”妈妈爽
快答应了。
妈妈说:“你准备做什么饭呢?先做个计划吧。”哦,“咱家都有什么菜
啊?”妈妈说:“有白菜、土豆、黄瓜、泡好了的木耳、还有里脊肉。”
我写了个计划:那就做木耳炒肉片、白菜炖土豆;主食:米饭。
说干就干,我们来到厨房,我先拿起电饭锅,舀了两勺米,用水淘了两遍,
问妈妈,就这样可以了吧?妈妈说:“还要放适量的水才行,我又接了些水。”
妈妈说:“好了,可以了。”蒸上了米饭。原来蒸米饭还放水,我以为淘一下
就行了呢。记下了,下次就会了。我开始把白菜洗好,把土豆削好了皮。妈妈
从冰箱把肉拿出来解冻,妈妈还帮我洗好了木耳,备好了葱姜蒜,这时我已切
好了土豆,和黄瓜。(我还挺快吧!)妈妈说可以炒了,我把锅洗了一下,架
在火上,倒上少许油,趁油不热把肉放进去翻炒,哎呦!疼死我了,油溅到我
手上了。肉只好让妈妈来帮我抄了,肉炒好了,我放了少许酱油、花椒粉,放
进姜,蒜和葱、黄瓜和木耳,这时我不怕烫了,我翻炒了一会,放了盐和调料,
一盘木耳肉片就炒好了。该炒第二个菜了,我已热得不行了,我就叫妈妈帮忙
了,我去洗了一下,回来我让妈妈帮我把肉炒好,接着我把菜放锅里炒了几下,
放上调料,加点水,炖上了,一会儿两个菜就做好了。米饭也蒸好了。开饭了!
爸爸妈妈吃着我做的饭,称赞地说:“真好吃!”
不过我觉得这么热的天,做饭真不容易啊。我要多多锻炼,掌握技巧,熟能
生巧吗!我以后要多帮妈妈干活,让妈妈轻松些。
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