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第一次炒菜500字

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  每当吃土豆丝的时候,我总会想起自己第一次炒土豆丝的艰难和笑话。

  有一天,爸爸妈妈外出未归,我想,这不正是学做家务的好机会吗?今天我就给爸爸妈妈做最爱吃的菜--炒土豆丝,对!就这么办!我照着妈妈的样子,先把土豆去皮,洗净,然后把土豆放到菜板上切丝。咦!奇怪了,平常刀在妈妈手中是那么好用,如今在我的手中却不听使唤了.我右手紧拿着菜刀,用手捏着土豆,尽量使刀平稳,小心翼翼地切起来.忽然,土豆一滚,刀失去了控制。“啊--”我吓得大叫起来。好险!刀从我的手背上掠过,只蹭破了皮。

  就这样,在一次次大冒险中,我终于把土豆切完了,但摆在我面前的哪是土豆丝啊,分明是一堆又大又粗的土豆根儿。我擦去头上的汗水,打开煤气灶,进行第二道工序,把油加在炒锅里,油开始冒白沫,不一会儿便冒起了白烟。不好!我赶紧把作料、土豆丝投到炒锅中。“吱--”一种尖锐的声音吓得我跳到了一边,我用颤抖的手,侧着身赶紧搅拌,忽然,我记起妈妈曾经说过炒土豆丝要加少许醋。于是我又慌手慌脚地去找醋。正找着了,我闻到一股烧焦的气味。“啊--不好”!

  等我冲上去关掉煤气时,菜已糊了一半……当我把自己的“手艺”送到嘴巴里时,不禁皱起了眉头。菜虽然不好吃,但爸爸妈妈回来后,还是表扬了我。因为只要有了第一次,才会有以后的许多次。


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