煎鸡蛋400字
今天,我学会了煎鸡蛋,我很开心。
我走进厨房,站到了火炉边,才发现我太矮了,我拿了个小板凳,站到了上面。妈妈帮我拿来了鸡蛋、盐、油和平底锅。我们把平底锅放在火炉上面,准备开火了,我就是不敢把火打着。于是,妈妈把住了我的手,按下了打火的开关……我看到炉子上冒出小火星,还发出嗒嗒的声音,几秒钟后,火打着了。我在锅里倒了点油,抓住锅把摇了摇,让油均匀地洒在上面。我们又拿来了鸡蛋,把鸡蛋放在桌子上敲了敲,敲出了一个裂纹之后,用大拇指掰开鸡蛋壳,鸡蛋里面的黄和青都掉到了平底锅里。平底锅里的鸡蛋黄像一个小乒乓球一样,“乒乓球”外面是透明的,有点发青色,过了一会儿,透明色就变成了白色了,这可真神奇呀!之后,我拿着小铲子,把鸡蛋翻了过去,再放了点盐,又把鸡蛋翻了过来,鸡蛋煎好了,我又拿来了小盘子,把鸡蛋放进了盘子里。
我开始品尝了,我尝了一口,呀,真好吃!等爸爸、奶奶回来了,我要给他们每人都煎一个我做的鸡蛋。我非常高兴,心里想:“自己又多了一项本领!”
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