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烧烤600字

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  这个国庆,我哥哥带我去嫂子家旁边烧烤。上靠地点在一个水库旁,那里有山有水,环境不错,是个烧烤的好地方。我们坐车到那里的时候,几个年轻人已经摆好烧烤车,正在那里烧炭。

  只见一个男的手拿钳子把炭翻过来翻过去,可那炭就是不肯笑红脸,柴火一点一点的被烧掉,可就是不见炭红。大家可都着急了,没炭可怎么烧烤啊?这时,旁边的一位老大娘发话了:“你们得拿点易燃的草来,光是竹子是烧不红的!”几个年轻人茅塞顿开,赶紧去不远处拔了一堆草过来。这炭遇到草果然挺听话,露出了红皮肤。我们心中的石头也终于落地了。

  几分钟后,炭终于全红了,大家放上各种好吃的东西:年糕、大虾、里脊肉、骨肉相连……而我则放了几串鸡翅,准备好好吃一顿。第一批烧烤出炉了!我迫不及待地拿起了我的鸡翅,涂上了各种调味酱,还把胡椒粉撒了一地。那鸡翅上花花绿绿的,我一口咬下去——“呸呸呸!”我叫苦道,“怎么这么难吃啊?根本没烤熟!”其他尝试者也发现了这个问题。烤出来的东西都是外层一片黑,而里面却仍然没烤熟。几位经验丰富的人忽然想起来在烤的时候要不断的刷食油上去,否则是要烤焦的,我也想起了路边的小贩烤鸡翅时也是这样的。我们吸取教训,重头再来,又放了一批试验品下去。这回烤的的确是比上次好了点,但我仍然是不敢恭维,这味道和人家烤的可差多了!

  或许是技术和经验不足吧,这次我只吃了个半饱就回去了,想起那恶心的土豆和硬的像石头一样的年糕,我真想吐。下次再也不吃烧烤了!


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