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今天我当家1400字

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  今天下午,我闲着没事干,就看起了一本书《小鬼当家》,这时,妈妈走到我面前说:“孩子,什么时候也露一手给我们看啊?”我说:“好哇!就今天晚上我来当家,好吗?”妈妈连声夸奖:“孩子真的长大了,能当家了。”我拍着自己的胸脯说:“妈妈,晚上好好看我的绝招啊!”妈妈说:“好!好!”

  到了晚上,妈妈买回了新鲜的菜,说:“好了!现在你可以“开工”了。”一切准备就绪,我说:“妈妈,您想吃什么菜,让您的女儿做给您吃!说!想吃什么菜?”妈妈说:“我想吃西红柿炒蛋,那你就先炒这样菜吧!妈妈在一旁看!”我就从冰箱里拿出四个鲜鸡蛋,搅拌好之后,我把蛋倒入锅里,我用铲子把蛋来回翻,反反复复地翻来翻去。我又拿出四个又大又红的西红柿,然后,我认真地切西红柿,切好之后,我把西红柿倒进锅里。没想到,锅里的油像浪花一样溅在我的手上,我顿时疼得哇哇叫,妈妈说:“小心一点就行了。”炒好了,我拿来一个大盘子把西红柿炒蛋装进去,一刹那间,西红柿炒蛋的香味扑鼻而来。我顿时垂涎三尺,真想吃上一口。我赶忙用筷子夹了一块鸡蛋放到妈妈嘴里说:“妈,快尝尝我的杰作!”妈妈吃完了,我迫不及待地说:“妈妈,我炒的西红柿炒蛋好吃吗?”妈妈说:“好吃!”我高兴地活蹦乱跳!仿佛像一条得到自由的小金鱼!我跑过去问正在看电视的爸爸,说道:“爸,今天我当家,您想吃什么菜呢!让我这个名副其实的“小厨师”为您做!”爸爸沉默了一会儿,说:“我的宝贝女儿,爸爸呢!想吃炸番茄,有吗?”我说:“有!当然有!”

  于是,我跑到厨房开始行动了。我先到冰箱拿了两条又大又嫩的番茄,我先把番茄切成一块一块的,再拿来了一个大盘子,在把面粉、鸡蛋、味精、盐倒在盘子里,在用筷子搅拌,倒在番茄里面,最后,拿去锅里炸。炸番茄的味道十分诱人!让我看了,直流口水!爸爸闻到了这香味,说:“什么菜这么香啊?”我把炸番茄端到电视机前说:“那当然是爸爸点的菜:炸番茄。”爸爸一听,就拿起筷子夹了一块尝,接着说:“宝贝女儿呀!你真是爸爸心目中的“小厨师”啊!我很佩服你!”我美滋滋地说:“哪里!哪里!爸爸过奖了!”

  我来到妹妹的房间前,轻轻地敲了一下门,妹妹打开门,不耐烦地说:“姐姐,你吵什么吵!我正在看书呢!有什么事?直说!”我高兴地说:“我的好妹妹,不是姐姐故意吵你,而是姐姐今天当家,想问问你想吃什么菜?”妹妹说:“姐姐,我最想吃马铃薯,你就炒马铃薯吧!”我连忙说:“好咧!”

  我走到冰箱前,拿了两个马铃薯,我先用小刀把马铃薯的皮削掉。过了一会儿,马铃薯的皮快要削好的时候,我一不小心,把右手的食指被小刀切伤,而且,还在不停地流血呢!我不想让爸爸、妈妈担心,就悄悄地走进自己的房间拿起一片纸血贴,把纸血贴贴在了食指上。又回到了厨房,这次,我专心致志地削马铃薯的皮,削完后,我把马铃薯倒在锅里,再放上一点味精、盐、油,我用铲子来来回回地炒,终于炒好了,我把马铃薯端在客厅的餐桌上,妹妹闻到了马铃薯的香味,就顾不得看书,连忙走到客厅的餐桌上夹起一块吃,口里说道:“姐姐,你可真棒!能做出这么多好吃的菜!”我开心地笑了!

  我还炒了自己最爱吃的青菜,因为爸爸曾经说过青菜有营养,要我和妹妹多吃青菜,我渐渐地喜欢吃青菜了。哦!对了!我还煮了鲜美的鱼汤,可好吃啦!不信,你可以自己尝试一下!

  今晚的菜都是我这个鼎鼎大名的“小厨师”做的,而且,还深受到了家人的赞美、表扬、夸奖呢!今天当家让我知道了妈妈平时的辛苦,所以,我一定要帮助妈妈做家务!


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