第一次做饭1100字
人的一生，要经历许多第一次。第一次吃饭，第一次系鞋带，第一次说话……不过最让我难忘的，还是那个三八妇女节，我为妈妈第一次做饭。
那天，老师给我们布置了一份特殊的作业——给妈妈做一次饭。老师的话音刚落，教室里就沸腾了起来。有的人已经在商量着做什么菜了，有的人担心自己会把白米饭烧成黑炭，有的人担心自己会让妈妈吃生菜……大家都很激动，因为我们几乎都没做过饭啊。
放学回家后，我把书包一扔，拿了钱就准备出门。爸爸叫住我说：“去哪儿？”我只好把老师布置的特殊作业告诉了他。爸爸听完后，居然慷慨地赞助了我一些钱！我一把将爸爸给我的钱揣进口袋里，一路狂奔来到菜市场，和早已等在那儿的同学开始进行第一步——买菜。一走进菜市场，琳琅满目的菜映入我的眼帘，真让人眼花缭乱，不知从哪儿入手。我们来到卖菌类的地方，见平菇、香菇、金针菇一应俱全。我抓了点金针菇，买了点香菇，准备用金针菇煮汤，用香菇烧排骨。
买完菇，我们又来到肉摊。我问卖肉的叔叔：“叔叔，请问排骨怎么卖啊？”嘿，你别说，还真有点小鬼当家的感觉呢！排骨原来也不算贵，我买了五六根。
接着，我和同学在菜市场到处转。看见小白菜，我突发奇想：如果用小白菜煮汤，味道应该不错吧？于是我又买了点小白菜，准备回去创新一下。看到猪肝，我又想起了外公外婆做的猪肝，味道挺好的，于是，我又买了一点猪肝。不一会儿，我的手上就满是大包小包了，真是满载而归呀！
回到家，我开始做准备工作。我将小白菜、金针菇、香菇都清洗了一遍，然后将香菇倒扣在案板上，用菜刀从中间劈开，再从消毒柜里取出一个碗，把所有的香菇都装进碗里，放进冰箱保存起来。其他菜的处理方法也差不多。由于排骨太硬了，我砍不断，只好请外公帮忙。外公用砍肉刀砍排骨发出的“咚咚”声真是震天响，吵得我的耳朵都快聋了。
最难弄的还是猪肝。把它盛在盘子里，不一会儿就流出来许多血。把它洗干净后不久，血又流出来了，好像永远流不完似的。终于，几个回合之后，血好像已经流得差不多了，我便将猪肝平摊在案板上，用手操起闪闪发光的菜刀，一下一下地切。猪肝里没有骨头，刀切下去的
时候一动一动的，很不好切。加上我的刀工本来就不好，猪肝被我切得一片厚一片薄。不过没关系，能吃就行了嘛！我这样安慰自己。
最有趣的是做藕丝。由于我太害怕自己的手指被菜刀砍断，就把手指离菜刀远远的，所以很不好控制菜刀和藕，最后硬是将藕丝切成了藕棒，害得大家一个劲儿地嘲笑我。
一顿饭做下来，我已经累得腰酸背痛、四肢无力了。一切结束之后，我一下子倒在沙发上，发出感叹：“唉，做饭真累啊！”
通过这次劳动，我不仅送给了妈妈一份很好的妇女节礼物，还知道了做家务事的劳累。以后，我一定会体谅妈妈，多帮妈妈干家务活，让妈妈轻松一些。
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