番茄炒鸡蛋300字
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俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美食。比如:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,云南的过桥米线但是,今天我要给大家介绍一道家喻户晓的,对我来说是山珍海味无法代替的——番茄炒鸡蛋。
番茄炒鸡蛋看起来十分精致,金黄的鸡蛋加上鲜红的番茄,可以说是一个完美的艺术品。它的味道十分鲜美,吃一口,鸡蛋的香、番茄的酸和白糖的甜尽在口中,让人回味无穷。
番茄炒鸡蛋的做法其实很简单。首先把洗净的番茄切成一小块一小块备用。接着倒一点油在锅里加热,把打好的三四个鸡蛋倒进锅里,轻轻翻炒几下。等鸡蛋变黄后把切好的番茄倒进去,翻炒均匀后加糖、盐、水,盖锅烧一会儿。最后加味精调好味。一碗香喷喷的番茄炒鸡蛋就好了。
我尝了一口,“酸、香、甜,味道真好!”虽然没有妈妈做的好吃,但是这是我自己做的,就是感到特别好吃。
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