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羊肉串700字

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  冬天,寒气袭来,白雪皑皑,来不及欣赏着美妙的雪景,急急忙忙往家跑,风卷着雪狠狠打着我的脸,冻得我直哆嗦。

  前方,一片漆黑中,闪烁着跳动的火苗,香气随着寒风吸进我的鼻子,头脑卡了半秒后立刻认识到这是烤肉串的肉香味,随着飘然而来的肉香,走到了红光包围的摊前,凛冽的寒风吹着老板被火苗照红的脸,顿时全身上下都变暖了。 老北京特色小吃羊肉串,被许多人喜爱着。羊肉串靠它独特的肉香味和肉串表面闪亮的油星,冒冒油的呲呲声响引诱着大街小巷上的所有人,令人流连往返。羊肉串,选择了白嫩,肥瘦适中的上好绵羊肉,均匀的切成了零碎的小肉块儿,穿在细细的纤长的竹签上,架在跳动的火苗上,在冒着红光的火苗的攻击下,白嫩的羊肉抵抗不住了,嫩白粉红的羊肉串渐渐变了颜色,多了一份苍白少了一份粉红,多了一份肉香少了一份生肉的腥味。卖羊肉串的老板哼着小调拿起肉串,用蘸佐料的小刷反反正正的刷上了一层。

  肉串被重新放到了跳动的火苗上了,火苗似乎更热情了,它舔着肉串的脸,肉串热得直冒汗。卖羊肉串的老板可不管这些,任它在火上冒油变色,散发富有魅力的肉香,在冬天这根本就是赤裸裸的诱惑,有不少人都寻着肉串的香味赶来了,一元一串,美味的羊肉串很是便宜,但却给人带来了味觉上的无穷享受,不自觉地便忽略了冬日的严寒,忽略了此时的风雪交加,羊肉串就这样暖到了一片人的心。

  有些客人一买就是十几串,不仅要自己吃还要给家人带去呢!尝一尝羊肉串,外焦里嫩,散发着十足的热气,在寒风中暖暖的透着香,把我带入了人间仙境,给了我满满的幸福感。 羊肉串可谓是人人喜爱的美食,我真为北京有这样的美食感到骄傲自豪。想着想着,口水不由的流了下来,我仿佛真闻到了羊肉串的香味,这香味令我沉醉····


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