过小年900字
【一】
2015年2月11日 星期三 晴
今天是腊月二十三小年,传说这一天灶爷要上天给玉帝报告人间的事,灶爷老是在玉帝那说坏话,所以要用芝麻糖和饺子封住灶爷的嘴只让灶爷说好话。
妈妈早早和好了面,调好白菜肉的馅,妈妈把面切成了一小块一小块的,然后把小块面按一下,妈妈擀成薄薄的饺子皮,先把皮里放上馅,对折,捏紧。一个圆圆鼓鼓的饺子包好了,妈妈拿去煮,不一会就出锅了,吃起来味道很鲜美。
在这里我祝大家万事如意,心想事成。
【二】
2015年2月11日 星期三 晴
今天是农历腊月二十三,一大早,妈妈就告诉我,今天是小年。我说:小年是不是小小的年的意思?妈妈笑着说:不是这样的,小年代表新年就要开始了,人们都要开始准备年货了。今天我们就要去外婆家帮忙做肉丸。
我们来到外婆家,只见外婆准备了好多食材:有瘦肉、豆腐、葱、生姜,等外婆把生姜和葱切得很细,把这些食材放到一个大盆里,再放上面粉、胡椒,然后一边往盆里加水,一边用手搅拌。等水加的差不多了,外婆就用手和面。和呀和,终于和好了,我们就开始做丸子。
妈妈在碗里放了一些水,然后往水里加油,只见油都浮在水面上,妈妈沾了一点油抹在手心,然后拿了一点和好的食材放在手心搓了几下,就成了一个丸子,我也照着妈妈的样子做却没有妈妈做的那样圆,练习了几个后,我也做的强多了。我们齐心协力把丸子做完了,外婆把做好的丸子一炸,炸好后我最先尝了一下,啊!真香!
过小年,大人是忙碌的,小孩们是快乐的。
【三】
2015年2月11日 星期三 晴
叮叮唉我的美梦竟然被一个破闹钟打碎了,算了起床吧。今天几号了?来到日历旁一看,二十三号,今天是小年啊,听奶奶说过的,今天是要祭灶的,就是咱们中国特有的节日。
我胡乱的吃了几口饭后赶快坐公交车去奶奶家。等到了奶奶家没想到弟弟早就到了,正好我俩先玩会电脑。不一会儿就不想玩了,可是除了玩还能干啥呢,看着大人们在忙来忙去的,就想平时他们就很累了,今天我和弟弟应该帮帮忙才对。于是我们来到厨房帮忙。择菜,洗菜,拿东西,忙活了半天终于干完了可以等着吃了。不一会儿,一道道散发着想起的美食被端上了桌子。有小鸡炖栗子,有年糕,有西红柿鸡蛋汤,有...........。大饱口福后我们去外面放鞭炮听着一阵阵巨响,我感到自己长大了,懂事了。
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