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包饺子700字

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  小朋友,你们都吃过饺子吧!但你们会包饺子吗?今天我就给你们讲讲我学包饺子的趣事吧!我平时最喜欢吃妈妈包的韭菜饺,但从来没有自已动手包过,每次都是吃现成的,所以我打算亲手包一次饺子。在我想来包饺子是一件非常容易的事,我甚至以为闭着眼都能包出来。

  妈妈在厨房里忙着准备饺子馅,馅是妈妈自已剁的,妈妈先把剁好的猪肉、韭菜和蛋放在盆里搅拌均匀,再在里面加入了适当的盐,我站在旁边早已跃跃欲试,心急地追问妈妈:“妈妈,什么时候才能包呀!” 妈妈笑着说:“睢你猴急的样子,快啦!” 妈妈说着又去准备了一碗清水,我心里出现了一个“问号”,于是问妈妈:“为什么要用水呢?”妈妈买起了官子跟我说:“等下你就知道了。”准备好材料后,妈妈拿出了买来的饺子皮对我说:“好了,我们开始包吧!”妈妈先给我示范了一下,我看完后觉得太简单了,简直是小菜一碟。我学妈妈的样子左手拿面皮,右手用勺子舀了满满一勺馅放在面皮上,然后两手一按,我本以为大功告成了,可不料因为我馅放太多了,一半溜在了外面,妈妈鼓励我说:“别灰心,再来一次。”于是我又重新开始包,这次馅到是没溜出来,可是新问题又出现了,饺子是开口的,我紧皱着眉毛,心里直犯嘀咕,妈妈看着我的样子哈哈大笑,对我说:“包饺子没有你想像中的那么容易吧!你再认真看妈妈包一次,要看仔细哟!”我拼命地点头,目不转睛地看着妈妈包,没放过任何一个细节,终于被我发现了我刚才包不好饺子的原因,原来妈妈在放好馅后,在面皮边上沾了一圈水。

  看完妈妈的示范后,这次我是胸有成竹了,我拿起面皮放上适量的馅,然后在面皮的边缘沾上水,两手一捏,一只完美的饺了出炉了,我高兴大喊道:“我学会包饺子啦!”后来,我是信心百倍,包出来的饺子也是越来越漂亮。包完后,我迫不急待地让妈妈下了一锅水饺,吃着自已亲手包的韭菜饺,心里别提有多美啦!


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