野炊1200字
今天是同学们盼望已久的日子,下午我们将在学校里举行一次野炊活动。
下午一点多钟,同学们带着锅碗等炊事用具纷纷来到学校集合,老师向我们讲了注意事项后,就开始活动了。
我们小组先来到操场上的一块开阔地。陈小洪等几个同学主动搬来了十几块砖搭灶。我们左推右搭,还真搭成了一口像样的灶。刚要点火,不知谁喊了一声:“咱们没有留灶口。”同学们慌了神,七手八脚地拆了灶,又重新搭好。该点火了,我们的火头军徐明同学把火柴点着了,用手捂着,小心翼翼地丢到灶里。“点着了!点着了!”我们欢呼雀跃着,只见徐明同学爬在灶口上又是吹又是煽,还不断地添柴火,一会儿工夫,火苗便冲出炉灶窜得老高。再看徐明同学,被烟熏得直咳嗽,眼泪都流出来了,脸上黑一道,黄一道,简直像一位马戏团的小丑。火旺了,同学们急忙架锅、倒油,准备自己的拿手好菜。
第一道菜是徐斐做的韭黄炒肉丝,他先把油倒进锅里烧热,接着依次把肉丝和韭黄倒进去翻炒,最后加作料,顿时,空气里弥漫着一股香气,徐斐的动作干脆、利落,还真有点大厨的风范。菜做好了,把他端上桌子,呵,这道菜称得上色、香、味具佳呢!
接着该做糖醋白菜了,由我掌勺。我等锅烧干后,手忙脚乱地把油到进锅里,顿时“刺啦”一声,锅里溅出了油花,差点崩到我手上,我吓了一跳,心都要提到嗓子眼了。急忙闪到一旁,等油烧热,我把切好地白菜倒进锅里,忙用铲子不停的翻炒,一边炒一边想:我这个菜大概要砸锅,想着想着,竟忘了自己在干什么。只有我的手在机械地动着。“林宝红,菜要炒糊了!”同学们大声提醒我,我回过神来,定睛一看,可不是,菜已经让我炒糊了好几块,我急忙用铲子把菜盛到盘子里。接着往油锅里倒了些姜末,趁热把它炒熟,下面该倒酱油了不知谁碰了我胳膊一下,我手一哆嗦,少半瓶酱油全倒进锅里。这样一来全乱套了,该放糖和醋了,我拿起糖罐就倒,怎么倒不出来糖,一使劲一个大糖块掉进锅里,接着我拿起醋瓶看也不看就往锅里倒,刚倒了一半就觉得不对劲,怎么醋是白的?仔细一闻原来是料酒,锅里酱油都快烧干了,可我还没有放作料,急得我直喊:“醋呢,醋呢?怎么不见了?”真是忙中出乱啊!好不容易做好,我才松了口气,可是我这道菜算是地地道道的做砸了这都赖我平时在家里养成了衣来伸手饭来张口的坏习惯呀!
接着,是张娜娜做黄瓜鸡蛋汤,杨小芳做炒土豆丝……同学们八仙过海,各显神通!一会儿工夫,桌子上摆满了菜。
做完了菜,我们把菜摆在桌子上,像品尝家里菜似的一道道品尝。饭菜的味道不算鲜美,可同学们都吃的津津有味。“真香啊!”一位同学说。“是啊,比爸爸妈妈做的还好吃呢!”同学们一边笑一边吃饭,真是快乐!
这次野炊活动可真有意义,它不仅丰富了同学们的业余生活,培养了同学们的劳动观念还提高了同学们的动手能力,我真喜欢这次野炊活动,真想还有下一次。
这次野炊活动使我明白了,无论做什么事情,都要勤劳、有付出就会有收获,要经常练习,人们不是说“熟能生巧”吗?看来果真不错!
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