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饺子500字

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  饺子俗话说:“民以食为天。”我已饺子为天,因为我是河南人,我们这里有个习俗,每当过年过节,家家户户都包饺子。

  饺子的外形很多,比如:月亮、元宝、圆球......各式各样的都有。我相信你一看就直流口水,因为这饺子不仅仅是外表多姿多彩,还有最重要的一点,美味十足,吃了一口,想着第二口、第三口......饺子你要是想吃,当然可以,只是要做呀!饺子原料:面粉、水和新鲜的肉、芹菜、调料......准备好后,先把面粉倒入一个盆里,再加入适当的水,放二至五个小时,在这期间,先把肉剁碎,再把芹菜和其他菜一起剁碎,最后把菜和肉放在一起,加上调料,拌一拌。这时饺子馅就做好了。再稍等一下,面粉成面团时,再把面团揉一揉,切下一块,把这一块揉成一个长长的似圆柱形,再把这长长的似圆柱形的面切成一个个小小的圆柱。每个小小的圆柱都用手按一下,按成一个个圆形的皮,这时这个皮还很厚,再拿擀面杖,擀成园。注意,不要擀太薄,怕包不住馅。就如:纸包不住火,火都烧出来了。擀好后,把馅包进去,包成一个个元宝、月亮等等多姿多彩的形状。这时已经包好了,可不能生着吃吧!当然再放入滚烫的水中煮十分钟后左右,没味十足的饺子就可以出锅了。我便飞快的拿起筷子夹住饺子,放入口中。

  那种感觉真好,犹如尝到了人间美味,像在天空中白云间飞呀飞。我爱饺子,饺子是我的最爱。因为饺子太好吃了,饺子是人间的极品。所以我认为我应该改一下俗语“民以食为天”应该改为“我以饺子为天”


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