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蛋炒饭450字

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  今天是周末,爸爸准备下厨房,给我们露一手——做蛋炒饭

  爸爸拿来两个个儿大的鸡蛋,在碗沿上磕了磕,双手把蛋壳一拉,把蛋打进碗里,用筷子均匀搅拌。爸爸把碗稍稍倾斜,筷子有规律的飞速搅拌,看得我眼花缭乱。然后,爸爸把锅里倒了些油,晃了晃,使油分散。等油烧到三四成热时,再把搅拌好的鸡蛋铺在锅里。嗬!这可真是“厨房奇观”。

  这边鼓起的泡泡还没扁下去,那边的泡泡又冒了出来。等蛋结成饼状,爸爸又用勺子把蛋压碎、翻炒。大约过了1分多钟,爸爸把炒了大半成熟的蛋盛入碗里。接着,爸爸把米饭倒进锅里,不停地翻炒,只看见爸爸手中的勺子在锅里龙飞凤舞,米饭发出“滋滋”的声响。爸爸把锅盖盖上。他拿来几根葱,切成细小的粒。过了一回儿,爸爸揭开锅盖,洒上葱花,放了少许的盐和味精,把已炒好的蛋倒入锅里,又继续翻炒。“噼哩啪啦”,香味随着这动听的音乐扑鼻而来。

  “开饭喽!”爸爸吆喝着。闻一闻,真香,尝一尝,真好吃。“嗯,手艺不错嘛!”我和妈妈都赞不绝口。这时,厨师先生——爸爸发话了:“呵!这就叫‘男人下厨房,绝对新时尚’!”快快把这句话告诉你爸爸吧,让他下厨房,绝对新时尚!


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