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炒菜500字

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  近来,爸爸妈妈的工作都很忙,我放学回到家总是要等好久,妈妈才回来做饭。今天中午,我放学回到家,闲着没事干,就看起报纸来。真巧,报纸上有一段怎样炒菜的文章,看着看着,我产生了一个念头:爸爸妈妈工作那么忙,我要是学会了炒菜,不就可以减轻一点儿他们的负担了吗?

  想到这儿,我就动手干了起来。我先把白菜洗干净,把叶子上的水甩了甩,放在菜板上,拿刀切了起来。刀好像有意和我作对,我想切成条,它却偏偏成了块儿。菜刀越不听使唤,我越着急。一不小心,菜刀从左手的手指滑了过去,割了一道长长的口子。我放下菜刀,找了一块纱布包上了。伤口痛得我直掉泪。我想还是等妈妈回来再做吧。

  就在这个时候,我想起了妈妈常说的一句话:失败乃成功之母。是呀,没有失败就不会有成功。我咬了咬牙,又重新拿起菜刀切了起来,切了好一会儿才把白菜切完了。我又切了些葱,把锅放在液化气灶上,倒了些油。我只记得下一步该放葱了,具体什么时候放呢?我心里却没底,便马上去看报。等看完报,油已经冒烟了,我舀了一小勺盐抓了一把葱,一起放到了锅里,只听见“嗞啦”一声,我被吓了一跳,急忙把切好的白菜放到了锅里,我又看了看报,接着又该加酱油了,加完酱油,我放了一点胡椒面,又用筷子搅了搅。

  菜终于炒好了,我正要往碗里舀,妈妈回来了,我赶紧把锅盖盖好,故意不让她知道,因为我想给她一个惊喜。


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