作文档>作文大全>小学生>六年级>状物作文

扬州炒饭500字

作者: 更新时间:

  俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的特色。比如说:北京的烤鸭、兰州的拉面、蒙古的烤肉……当然,我们扬州也不例外,美味数不胜数,其中我对扬州炒饭情有独钟。

  扬州炒饭的做法很简单:首先将胡萝卜、火腿洗净切成小丁块状,越小越好,但是不能切成沫状。接着,将葱沫洗净切成沫状和搅碎的鸡蛋放入锅中。然后将锅内放上少许色拉油加至八成热。将切好的胡萝卜和火腿,同时也放入切好的蒜沫,放入锅里炒拌,炒到可以闻到香味时,再将鸡蛋放入锅内炒拌,这时需加大火候,这样鸡蛋会很松软,也不易炒糊。当鸡蛋炒至金黄色时,将其装盘。最后将米饭放入锅内翻炒。此时,需将饭中加放少许食盐和鸡精。当米饭炒到在锅里可以蹦起饭粒时,再将刚才炒好的主料及辅料全部返锅炒拌,直到饭粒松软不粘为起锅最佳时间。

  扬州炒饭是家喻户晓的“名餐”,看起来好像一块香气四溢的金子,怪不得它又叫“碎金饭”。盛在碗里,金灿灿的米饭,黄澄澄的鸡蛋,绿油油的青豆和葱,营养丰富的胡萝卜,还有散发着香味的火腿肠,光看一眼就足以令人垂涎三尺,不吃得饱饱的,是绝对舍不得放下筷子的。厨师刚把饭放在桌子上,我就迫不及待地抓起勺子, 一下挖了一大勺,塞进嘴里,一股油香立即从嘴里荡漾开来,而且口感十分柔软,再加上各种佐料的巧妙搭配,那种味道不是语言能形容的。

  扬州炒饭的色、香、味令我久久不能忘怀,等有机会非要再吃它一回不可!


扬州炒饭字相关文章:

扬州炒饭400字

扬州炒饭400字

做扬州炒饭200字

扬州炒饭350字

扬州炒饭500字

扬州炒饭250字

扬州炒饭500字

扬州炒饭500字

扬州炒饭150字

扬州炒饭150字

扬州炒饭500字

俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的特色。比如说:北京的烤鸭、兰州的拉面、蒙古的烤肉……当然,我们扬州也不例外,美味数不胜数,其中我对扬州炒饭情有独钟。...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

上一篇:老鼠告状

下一篇:我,一直都在

精选图文

  • 我想开一家糖果店200字
    我想开一家糖果店200字

    我想开一家糖果店。我要在店里卖很多种口味的糖果,我想把这家店开在学校旁边,可以吸引我的同学来购买。这家店的糖果是有魔法的...

  • 写给圣诞老人的一封信350字
    写给圣诞老人的一封信350字

    亲爱的圣诞老人:您好!我非常感谢您为我们带来一次次美好的圣诞节,但是我都没收到礼物,我真是太难过了。您每次圣诞节都在大街...

  • 时间的快慢长短350字
    时间的快慢长短350字

    时间是一个顽皮的小孩,想快的时候慢,想慢的时候却偏偏要快,真是太不听话了。我去西安玩,感觉不是在排队就是在排队的路上,我...

  • 气味50字
    气味50字

    装修的气味让我想到了粑粑的气味,非常的臭,但是,装修后的新房住起来很舒服!奶酪的气味是香香的,让我想到了牛奶的香味。厕所...