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包饺子500字

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  放假啦,我和妈妈在家里包饺子。想着一个个玲珑可爱的小饺子,我垂涎欲滴,缠着妈妈也教给我包饺子。

  我看着妈妈麻利地把翠绿的韭菜洗好、切好,拿几个圆溜溜的鸡蛋放入锅中加热,搅匀在韭菜中,像是碧绿的草坪上开满了娇艳嫩黄的花朵。然后妈妈把面和好,压剂儿,擀皮儿,光洁的案板上转眼间就飘满了白玉兰花瓣般的星星点点。妈妈拿一块饺子皮儿放在手心,再把馅儿放进去,轻灵的手指对折捏一捏,一只圆鼓鼓胖娃娃般的饺子就做成了。

  我也学着妈妈的样子包了起来,可是一不小心把饺子皮扯破了,妈妈轻轻地对我说:“做事要有耐心。”我点点头,又拿过一个饺子皮,小心翼翼地合拢,学着妈妈的样子捏出许多小褶,可是一不小心,又把饺子的肚皮捏爆了,绿色的汁水淌了出来。我生气地把饺子一扔,气呼呼地说:“哼,不包了!”可是饺子皮仿佛在说:“这么简单都学不会,真笨!”妈妈拿过一个新的饺子皮,放在我手里,教给我放入适量的馅儿,然后把饺子皮对折,沿着半圆的边儿一点一点地捏上去,终于一个胖娃娃似的饺子包成了。虽然不如妈妈包的熟练,但是却一个比一个漂亮。

  开锅啦,我包的饺子有的像在跳舞,有的像在说悄悄话,有的像在笑眯眯地看着我,我迫不及待地盛出来,吃得津津有味。

  从这件事中我明白了,做事情要认真,还要有耐心。真是“台上一分钟,台下十年功”,只要刻苦练,功到自然成!


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