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记得前一段时间的晚上，老妈神秘的把我叫过去，说是要传授我她的做菜秘诀。
老妈微笑着说：“今天晚上老妈要出去吃饭，就劳你做饭了。你看，稀饭都准备好了，你只要炒一个西红柿炒鸡蛋就可以了。毕竟，动手知真理，自己动手哦！”老妈说完急急忙忙地走了。“不是吧！”我大喊一声，只感觉天崩地裂，好似火山爆发：“有这么坑人的么！”没办法，老妈“圣旨”一下，我也只好去做菜。一看，老妈倒也没骗人。两个鸡蛋、一个西红柿赫然在桌子上。
我会想着老妈做饭的样子。“嗯，应该先用油热锅！”我心中暗想。于是拿起油桶往锅里倒油。“接下来就是热锅！”我自言自语道，想开火，却发现怎么也打不开。“我就不信了，这小小的开火能难住我！”我不服气地想，于是按下去按钮足足有三分钟。可“啪啪”声音不断，火还是没有打开。这时候我真是怒发冲冠，想把红孩儿这个小鬼抓来用他的三味真火给我做饭。我又仔细一看，原来天燃气管道还是关闭着呢。“也亏我平时机灵，仔细观察，要不然连个火都打不开啊！”
做饭路虽然困难重重，而且不知有多长，但我还是抡动锅铲，好似一个小小厨师。“到底是先炒西红柿还是先炒鸡蛋呢？”我又开始纠结了，“这个么，嗯嗯，大概应该……”没办法，关键时刻只好请出我的最强助手——百度一下！果然，我轻松找到了答案——先炒鸡蛋！于是，果断把鸡蛋开始搅拌。鸡蛋的搅拌也有难度，要加一点水，还要加上盐和香油，要不然吃着就没味道了。
不过，这种问题当然是难不倒我的。我熟练地把鸡蛋下锅了。只听“刺啦刺啦”声音响，油星飞溅。我吓得魂飞魄散，一步窜出去四五米。但我也是没有退路了。拿起锅铲当盾牌，我就开始炒鸡蛋。没一会儿，只听厨房中发出惊天动地的惨叫。原来，我的手上沾上了火热的油星。我痛得那叫个惊天地、泣鬼神。
“是放弃还是坚持？”我不禁想道。“识时务者为俊杰，我还是当缩头乌龟吧，起码不这么麻烦么。”一个声音提醒着我。但我却认为，已经进行了这么多了，怎么能够放弃呢！在我的坚持和努力下，终于做好了这盘菜。看着香气扑鼻的菜上桌，我真是无比的开心。
虽然做一盘菜只是一件微不足道的事情，但我却因此明白了不能够中途退缩。这，就是我的成长！
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