清明时节600字
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在我的记忆中，清明时节，天空总是下着下雨。颇有诗人杜牧所描述的意境：清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处是，木桶遥指杏花村。
还记得小时候，我总是喜欢依偎在妈妈的怀里，听妈妈讲述各种传统节日的由来。记忆中，妈妈说中国汉族传统的清明节大约起源于周朝。由于受汉族文化的影响，不少少数名族也都有过清明节的习俗。虽然各地习俗不尽相同，但扫墓祭祖、踏青郊游是基本主题。
然而在我的家乡，我最喜欢的就是清明节的时候有我喜欢吃的清明果了。清明果是一种叫艾草的绿色植物与米粉混合做成的。还记得，每年快清明的时候，田间地头总会生长着很多的艾草，我总是喜欢跟在小伙伴的屁股后面，高高兴兴地采摘着这些新鲜的艾草，然后带回家让妈妈给我做好吃的清明果。每每看到妈妈做清明果，我总是有一种想学习如何制作清明果的冲动。终于，今年我给自己争取了这样的一个学习机会。只见妈妈把艾叶草放在石头的捣臼里舂烂捣碎。然后捣好菜汁后，连菜带汁放入糯米粉，先用手揉成团，依据干湿程度加入适量的水揉匀，直至揉成面团。然而，在捣的时候，糯米粉团上和石臼上不时地撒一些干粉。妈妈说那是为了防止粘住石头锤子。大约捣了15分钟，就成了柔韧度很强的粉团了。最后妈妈把这个粉团取一小块一小块的，揉成整整齐齐的小圆团，放到蒸锅里面蒸，然后成为热乎乎的清明果，就可以入口了。
清明节，是我们的中华民族的传统节日，作为历史的继承人，我们应该传承历史所以及我们的宝贵财富，让中国的传统文化源远流长。
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