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吃火锅1300字

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  哈!妈妈受不住我的再三纠缠,终于答应了我的要求——吃火锅。

  那是一个风和日丽的中午,我早上没吃过一粒米,饿瘪了的肚子早己开始叫唤,焦急地等待着大餐的开始。我望见了火锅店的招牌,“无限量火锅城”六个大字映入了我的眼帘。

  我们迫不及待地进入店中,大厅里空荡荡的,只有十几个人。一棵大樱花树立在中间,十分有趣。我们挑了一个偏僻的地方,坐了下来,慢慢等待,可没想到锅底一下子就上了来,“和想象中的完全不同啊!”我嘟囔了一句,便去找食材了。

  先挑调料,我望着那黑乎乎的、浓稠的液体,愣了一会儿,终于从脑海里找到了属于它的词汇:甜面酱。我只舀了一点儿,因为我有点儿害怕它的味道。第二大碗——一碗腥红色的液体,难道这就是叶雨茗所说的辣椒油?我疑惑道,下意识地拿起勺子,又舀了一点儿,放在碗里,舔了舔,嗯,有点儿鲜,有点儿咸,一点儿也不辣,我立马又多舀了些。我忽然望见了一团白的酱料,液体中又有些颗粒,啊!是蒜泥!我惊喜地冲上前去舀了一大勺。

  拿了大夹子,来到了挑食材的柜子前,柜子里的食物五花八门、琳琅满目、令人眼花缭乱,都不知拿什么好了。我看了看,绿油油的蔬菜、水灵灵的菌类、又肥又嫩的荤肉……一个又一个扫过我的眼睛,没错,没有一样我喜爱的食物能逃过我雪亮的眼睛。瞧,我很快就发现了一盘己被抢得所剩无几的羊肉卷,“哗啦”我把它们一根不剩地倒入盘中,旁人都惊讶地望着我,不知是惊叹我的食量还是责备我的不节约食物。不管怎样,我满载而归了。

  一种种食材都跳水似地进了火锅,就在这时,香味也飘出了火锅,我望着直冒泡的鸳鸯火锅直流口水。就在这时,一大盆螃蟹端了上来,我想也没想,“嗖”奔到了盆子前,抓起一只就放入盘中,可惜的是,螃蟹会爬,不一会儿便“衣锦还乡”跳回了盆中。那只螃蟹仿佛把自己的遭遇告诉了它们,它们惊慌失措,爬来爬去,不一会儿,就做好了防备。我放下盘子,一手抓一只,一手抓两只,它们挣扎着,嘴巴冒出了白沫,大钳子飞舞着,八只爪子扭成一团,“哎哟”!只见一只螃蟹用钳子狠劲夹我,中指上泛出微微红色,我连忙把它甩了出去,它像得到了生机似的,到处乱爬,样子十分滑稽。妈妈来了,那只螃蟹又被抓了起来,它垂头丧气的,仿佛对生绝望了。我们一共抓了三只螃蟹,也算得上是满载而归。

  望着半边红半边清的火锅,香喷喷,热腾腾的蒸气冒出来,一下子便充满了整个大厅,我使劲吸着这喷香的气息。贪婪的我依然不满足于嗅觉,连忙挑起一块已被煮得通熟的羊肉,一滴红油滴落碗中,那在灯光下微微泛着红光的羊肉显得异常诱人,我放在酱料里蘸了蘸,优雅地放入口中,一股又咸有甜有鲜的味道在我的味蕾回旋,接着一股清新的蒜香又在舌尖回升,羊肉的松软又配合这味儿,十分美味,十分鲜香。火锅不停地冒着泡,汤,变得烫极了,我连忙招呼妈妈把火关上。

  锅里的螃蟹已经红了,我轻易地掰开了爪子,香嫩的蟹肉顿时涌了出来,我捏着螃蟹,蘸了蘸底料,狠狠地咬上一口,可真嫩啊!仿佛入口即溶一般,一丝丝甜味、蒜香味蕴藏其中。

  我赶紧抓起碗来猛吃,锅里的菜渐渐少了,而我呵!真可以用“吃着碗里瞧着锅里”来形容呢!

  汤渐渐少了下去,而锅里只剩下一只螃蟹了,我望妈妈,妈妈望着我,我对妈妈说:“你吃吧!”妈妈回应:“我吃饱了,你吃好了!”我无法再推辞,只得吃下了,不知为什么,这顿饭我吃得特别香。

  我们出了饭店,我还在怀念着刚才的情景,而妈妈却拉着我慢慢前行着,阳光下,两个身影显得异常明显。


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