小鬼当家1200字
小鬼当家，对我们来说是一个十分想念的词，我多么想当一回家呀！正巧，老师布置了让我们当家的作业，这真是天助我也！我准备在厨房大显身手。
星期六，我趁着阳光明媚，早早的起了床，刷牙洗脸，也只用了五分钟，全副武装完毕，只待去菜市场的命令响起。
精 心 挑 选
我奔到菜场，哇，菜市场的东西琳琅满目，新鲜无比，有红通通的西红柿，有一身紫色的茄子，还有水灵灵的萝卜等，令人垂诞欲滴，立即想把它们买回家，炒了吃。我站在一旁苦思冥想，不知炒什么菜，真后悔！炒什么菜呢？突然，一声响亮的声音“钻”进了我的耳朵：“青菜，青菜，新鲜的青菜，绿油油的纯天然、无公害”。我听了，眼睛一亮，快步走近那个菜摊，经过我的一番讨价还价，终于购得了一袋水灵灵的青菜，接着，我奔向肉摊，买了一斤新鲜的排骨，然后又把眼光移到了鸡蛋摊上，怎么啦？原来那个鸡蛋摊的价钱比别的摊便宜些，不过，只是人多了些，挤了些，我挤进人群，过了好一会儿，才购买到一袋“来之不易”的鸡蛋。我拎着我的“战利品”哼着小调“飞”回了家。
奋力洗切煮
我打开家门，立即把青菜放进水池内，让它“洗澡”，过了十分钟，泡得差不多了，我便把它从“浴盆”中“拎”出来，给它拨掉身上的垃圾---黄叶，然后用刀把它的“脚”---根切掉，接下来，便要把它“碎尸万段”了，“我切，我切，我切切切”。我哼着自编的“歌”，使劲地切着“可怜”的青菜，不一会儿，便让它“粉身碎骨”。接着就该把它炒成一道“美味佳肴”了。搞定了青菜，就该排骨“乖乖投降”了，我学着妈妈的样子，把它洗干净，可这“家伙”身上沾满了油，弄得我手上油腻腻的，好不恶心，我只好“请求”洗手液来助我一臂之力---来去除这令人讨厌的油腻。洗完手后，我把排骨放进油锅里，任它“煎熬”，等到排骨微微泛红时，我拿来调料盒，加入适量的调料，然后嘛，就等着让它香气四溢喽！当我闻到一股香味时，我兴奋地揭起滚烫的锅盖，顿时，升腾起的热气让我手一惊，锅盖很不留情地摔在了地上，发出“咣咣”的响声，正当我报怨运气不佳时，忽然闻到一股香味，那香味中带着甜甜的滋味，那是成功、那是我第一次煮菜的成功，我不顾还在地上“躺”着的锅盖，欣喜若狂地走向灶子，小心翼翼地把它盛在碗里，端上桌，然后，带着兴奋走向另一位“主角”---番茄鸡蛋汤，我从冰箱里精心挑选出3只红通通的番茄。它们红艳艳的，像一个热情四射的大太阳，我把这些“大太阳”切成一小块，注意哦，我这次可不是像切排骨，切青菜那样“粗鲁”地对待它们的，我可是很细心的哦！接着，我让它和鸡蛋在锅中快乐地起舞，然后用铲子小心地把它们盛入盆中，三个简单又不失美味的佳肴出炉了！
悟 出 道 理
这三个菜摆在桌上令人馋诞欲滴，青菜绿油油的，因为刚炒好的原因，表皮上还沾了少许油，在灯光的照射下显得更加青翠了，排骨伴着红色的汁水放在水晶盆里，令人看了食欲大增，番茄鸡蛋汤，红红的番茄加上嫩黄色的鸡蛋，真是个“完美组合”，看着我的劳动成果，我兴奋地拍了拍手，从中，我还明白了父母的艰辛，我们以后一定要勤做家务，助家长一臂之力，让他们轻松些。
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