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难忘的“第一次”350字

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  暑假里的一天,我抄了一道菜,那就是西红柿炒鸡蛋,这可是我第一次炒菜哦!!!!

  开始做了,我开了火,锅里的水还没干,我就倒油,结果油噼啪作响,像放鞭炮一样,油珠子飞溅到我的手上,烫起了小泡泡,我大声叫:“好痛啊!”妈妈走过来,用我刚扔掉的鸡蛋壳里的蛋清敷上,我顿时觉得:手没有刚才那么痛了,妈妈的经验可真丰富啊!

  接着,我把刚才打好的鸡蛋倒入锅中,由于火太大太猛,时间太久,鸡蛋有点糊了。这时,妈妈过来对我指手画脚:“孩子,锅干了才能倒油,炒鸡蛋要用微火,还要用铲子不停翻炒。”我按照妈妈的方法又做了一遍,黄黄嫩嫩的鸡蛋出锅了。炒好鸡蛋又炒西红柿,在炒西红柿时放一点糖、盐,再和鸡蛋放在一起炒一下,就完成了。看着鸡蛋黄中带红,心中自然特别欢喜。

  通过这个第一次,我体会到妈妈平时做饭给我吃是多么的辛苦,从今天开始,我决定以后多帮妈妈分担点家务,让妈妈得到充分休息!


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