野炊1500字
野炊
今天,踏着青青的绿草地,顶着蓝蓝的艳阳天,我们去濮塘烧烤。坐在车上,旁边的高楼大厦渐渐消失了,经过一片尘土飞扬的工地之后,取而代之的是一片片金黄的油菜地,依稀几幢农家的小三楼,一股清新的气息钻入我们的鼻腔。我知道,濮塘离我们不远了。
车在一块低洼的草地旁停下,我兴致勃勃地第一个冲下去,向四周望去,发现一片广阔的干草地,我便撒开腿跑了过去,谁知那齐腰高的枯草里有淤泥还有积水,我的鞋里弄的都是泥,可正在兴头上,也顾不了这些了,心想先选好位置再说。
过了一会儿,同行的阿姨、叔叔们也陆续跟上来了,妈妈看见我这副狼狈样,不禁大笑起来,我也有些不好意思地跟着笑。在妈妈的强烈要求下,我不得不妥协-------把鞋脱掉,直至晒干为止。我翻了翻眼,躺在一块干草上,唉,没办法,谁叫自己走路不小心呢。
这样漫长的等待真是难以忍受,我不禁打起了小主意,没有鞋还有袜子嘛,经过商量,我终于获准在小范围内活动,我兴奋地举起相机,对着万里无云的蓝天咔咔拍了几张,没想到,就在这时,更加惊险的事发生了。
大人们在烤炉里放了几条酒精,点燃了火。酒精在往下渗,然而谁都没有注意到,刹那间一股清烟伴着噼里啪啦的声音冒了出来。“着火啦!”一个阿姨一边惊慌地大叫着,一边用脚使劲地踩着火苗。火苗很快就被扑灭了,两个叔叔赶紧把火炉抬到靠近湖的地方,却没留意又流了一些酒精在干草地上,碰巧此时风势极大,火势越来越难以控制,他们忙从毯子上拿起一桶桶水和饮料,手忙脚乱地拧开盖子就往火上倒,干草在火焰的吞噬下噼里啪啦地响着,一片草瞬间变成了灰,风一吹,漫天飞舞。经过一番抢救,这一场小小的火灾终于销声匿迹了。
有了之前的教训,这次大家决定改用炭烤,果然效果好多了,火一会儿便升了起来。大家很熟练地在上面放上烤盘,包上锡纸,初步准备便大功告成了。
烧烤正式开始,我手上拿了十串生羊肉,均匀地摆在锡纸上,学着叔叔阿姨的样子,不太利索地端起油壶拿着刷子往肉上刷油,听着肉和肉在火的炙烤下发出噼啪的声音,真舒服!再撒上点孜然、胡椒,顿时,我觉得自己像街头卖羊肉串的厨师了,再过一会儿,肉的颜色发生了变化,阵阵香气冒出来,诱人的香气无时不刻不在挑逗着我的食欲,馋得我的口水都要滴下来了。不行不行,要忍住,时间还不够,我在心里跟自己说。又过了几分钟,肉串变得金黄金黄,再刷点油在明火上一热,简直是色香味俱全啊,我忍不住这美食的诱惑,张开嘴咬上一口,啊,真好吃!味美可口,外酥里嫩……。.这美味简直不能用语言来形容了,真是只应天上有,我一口气吃了十串,太享受了。
吃完之后我接着烤起来,这次我烤的是鸡翅中,不同的是,我只拿了一串,这个准备的有点不同,我还特地加了蜂蜜,放在锡纸上不停地翻转着,生怕焦了,大约过了三分钟,鸡翅烤得油亮油亮的,外面是金黄的,里面也熟了,我小心地把它放在碗里,再一尝,这味道比肯德基的还好哩!我真是太佩服我自己了!
一个阿姨开始做铁板鱿鱼了,她先把鱿鱼放在烤盘上烧,滤干水分,加入洋葱、芹菜、蒜子一同翻炒,再加上盐、孜然,这样一道绝味菜肴就出锅了,我们持着盘子,每人一点,味道真是好极了!其他孩子见我在烤,便按捺不住,一起蜂拥过来烤,几个人簇拥着那一小块火苗,看着别人把很烫的肉塞进嘴里又不舍得吐掉的样子,我们幸灾乐祸地蹦起来,这种感觉有好久没有体会过了。不一会儿,满满一箱子的菜都吃完了,我们挺着撑大了的肚皮,懒洋洋地躺在草地上享受着午后的阳光,真惬意啊!过了一会儿,接我们的车到了,大家恋恋不舍地上了车。车一开,我就倒在车靠背上,呼呼大睡起来,一觉醒来,已经到家了,想起自己烧烤时的样子,不禁又笑了起来。
这次的野炊真有趣,不仅大家的肚子都满载而归,还能增加了我们的野外生活常识,也让我们体会到了团体活动的乐趣,这样的活动,真好!
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