今天我当家800字
“叮零零—叮零零—，”这欢快的闹钟声吵醒了我，我用双手揉了揉惺忪的眼睛，一看，爸爸妈妈不在家，我不禁想起了在奶奶家时奶奶说的话:这个年代呀!小孩子什么都不会干，在我那个年代，就比你勤劳多了。我又想：好啊！让您大开眼界。
说当家就当家！我哼着歌，拎着菜篮子来到南边的菜场，并学着妈妈的样子讨价还价，买回了西红柿、韭菜、毛豆。我拎着菜篮子气喘吁吁地跑回家，回到家，我立即把菜篮子放在桌子上。先用碗从米袋里舀出一些米。突然，我发现米里一条小虫，吓得尖叫起来。可是，我尖叫并没有唤来帮手。我只好找一根牙签，哆哆嗦嗦地亲自把小虫挑出来，用力地甩在地上，一脚踩死，我把米淘好以后，就把米放进高压锅开始煮饭。
这时，我把买回来的菜整理一下，接着在锅里倒了一些油。一转眼，油开始冒烟了，我急忙把剥好的毛豆倒进锅里，只听“嚓”的一声，我感觉手背上像什么东西叮了一下。抬起手一看，原来是手被油烫了个水泡，真疼!可仍然没有人来帮我，只好又拿起锅铲子把锅里的菜翻炒几下。过了一会儿，我再把切好的韭菜倒进锅里，炒了几下，就把它们盛到盘子里了。
紧接着，就是做凉拌西红柿。我拿起刀子，从西红柿的顶部切起，可不知怎么的，刀子一点儿也不听话，切好的西红柿大小不一，一点也不美观。切好两个装盘后，我把“糖”撒在西红柿上。这时，猛听得有“滋滋”的声音，把我吓了一大跳。原来，是高压锅里的米饭烧开了。我以为饭已经煮熟了，便立即关上了煤气。
到中午的时候，爸爸妈妈回来了，爸爸闻到菜的香味，一副馋相，笑眯眯地走进厨房，问：“有什么好吃的？”我得意地说：“这些都是我烧的，有韭菜炒毛豆，有凉拌西红柿！”说着，我把菜端了上来。但当我打开高压锅准备盛饭时，我傻眼了：高压锅里的饭怎么是半生不熟的呢？我十分不好意思。可难堪的事还没干完呢。吃饭时，我夹了一筷子韭菜，呀！怎么是淡的？噢，原来是忘记放盐了。我抬起头，正准备道歉，却发现爸爸正咧着嘴冲我笑：“你在西红柿里加了盐。”我不好意思极了，妈妈吃着这三份熟的饭，却说：“很好吃，挺香的嘛！”我知道这是妈妈对我的鼓励。
今天我当家，终于深深体会到了妈妈在日常生活中的辛苦。
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