今天我当家1000字
亲爱的同学们，你们是否有过自己当家的经历呢？当家的滋味怎么样呢？是不是很有趣呢？今天是星期天，爸爸妈妈都在家，让我也来享受一番当家的感觉吧。一天之际在于晨，早晨是一天中最重要的时候，所以，我在早上就应该做件有意义的事。早晨，我六点半起床（太迟起床没菜买），买好菜，就回家动手做早餐了。我六岁就会煎鸡蛋，所以我煎出的鸡蛋令人拍案叫绝，这次超水平发挥，比迪拜帆船酒店首席厨师做的都要好吃。
做好早餐就该叫老爸老妈起床了。“爸，妈。快起床……”我的大嗓门启动了，爸妈睡眼朦胧地走出来，一看到桌上摆满了美味，惊得不知所措，我叫他们先去洗漱，洗完后再吃。过了一会儿，我把筷子给他们，又帮他们盛好了粥。我本想他们应该乐得合不拢嘴，可想象往往与事实相反，他们却一句话也不说，拿起筷子就吧唧吧唧地吃，一下子，一锅粥就被消灭地干干净净。就连我那煎鸡蛋也没了渣。俩人吃完后重重打了一个响嗝。
那样子滑稽得不得了。吃完早饭，我刚想像往常一样坐下来玩游戏时，猛然想起今天是我当家，我当家怎么能玩电脑，再说还有一大堆家务活没干，这时，我像一个男子汉一样，站了起来，突然觉得，此时的我是那么的威武。我庄严地走到卫生间，庄严地拿起抹布洗了起来，我又庄严地擦了桌子、沙发，床头柜等。擦得锃亮锃亮。妈妈回笼觉睡完后刚要做家务，一看都擦得那么干净。一个劲地夸我：“儿子懂事了，终于会帮我干活了……”
夸得我不好意思极了。我说：“没关系，今天我当家，这是我应该做的。”俗话说：早饭吃得好，中饭吃得饱，晚饭吃得少。这晚饭虽然要吃得少，但还要保证质量。我翻箱倒柜，终于找到了我的至爱——中华美食大全。翻到海鲜部分。因为我早上买了新鲜的龙虾，所以，晚上做一顿海鲜大餐是非常必要的。闲话少说，现在就开始吧。照着书上按图索骥，一步一步来。首先放水里泡，然后用牙刷刷。刷去龙虾身上的脏东西。做好这些工作后，就要准备：葱、姜、青椒、花椒、八角、老抽、料酒、盐、糖、……
一样可都不能少啊。打开火，然后把油烧热，将一部分调料推入锅中，炒香。最重要的就是接下来的——翻炒。这个环节考验的是我的煎鸡蛋功底。这可难不倒我。我慢慢将龙虾放入锅中，拿起锅铲，一阵狂翻，本来还半活的龙虾被我这样一番折腾，全死光了。现在可以起锅了。我特意拿了个小盘子，堆起来比较好看一点。虽然只有这一道菜，可是味道鲜美至极。晚餐就在父母的一片赞扬声中结束了。当家的滋味真爽，虽然很累，可是我觉得，像我们这种温室的花朵，不正应该体验这样的生活吗？我推荐大家也自己当一天家！
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