作文档>作文大全>初中生>初一>写人作文

我的舅舅800字

作者: 更新时间:

  我舅舅是个怪人。他不像其他男人,只爱工作、休闲,而是像个家庭主妇一样,工作之余免不了在厨房过把烧菜瘾,他烧的菜,可是全镇人都闻得到的呢!

  舅舅不高,细腻的头上长着亮而不长的头发,浓密的胡子快要挡住了嘴唇,显得有点瘦弱的身子一大早就要起床伴着雾霭浇花,颇有点云中作乐的感觉。乡间田野里,随便抓样野味都能上桌。我舅舅特别爱吃野味,而且厨艺高超。抓只泥鳅能烧汤,逮只兔子能红烧。因为这一手厨艺,常常几家相好的朋友爱拼在一起吃晚饭,而掌勺的从来都是舅舅。

  我尝过舅舅的红烧野鸡。田野里的野鸡被虫子养的又大又肥,油光的肉又韧又香。他抓到野鸡后,先将鸡毛去掉,把鸡腹剖开取出肠子,再洗干净,然后用刀熟练地把鸡剁成小块,热好油,将腌制了半小时的鸡放入油锅,随着“擦”的一声,油烟四起,舅舅立马盖上盖,焖制十多分钟,就把鸡块出锅装盘。我瞪大眼细细看着,他又把葱、姜、老抽等调料放在一起熬成浓汁,再把鸡块也倒进去,等入味了,收汁起锅,一顿美味的红烧鸡就烧好了。舅舅很保守,只让我看他这一招,其它的菜他可不轻易让人学。

  舅舅的拿手好戏就是清蒸田鸡。虽然现在的田鸡愈来愈少,但每每去乡下,他总是给我弄几只野生田鸡。也不知他用的是什么独家秘笈,反正谁也学不会。可最令我回味的,是一次别开生面的野味餐。暑假里去乡下,久别了的舅舅明显消瘦了许多,但还是给我烧菜。我像往常一样钻进厨房,可却被他轰了出来:“去去去,外面玩去,烧好再叫你。”我纳闷,舅舅平时不很热情的吗,今天怎么会……,我忍不住往门缝里瞄了一瞄,只见他正将一件件野味放在桌上,黑乎乎的鹌鹑,滑溜溜的黄鳝,黏糊糊的田鸡……个个都让我看的垂涎欲滴。轻轻关上门,我暗喜,今天可有口福喽!不一会儿,红烧兔,清蒸黄鳝,鹌鹑炖蘑菇……,一样样山珍海味一应俱全。红烧兔的酱香伴着丝丝辣味很让人着迷,清蒸黄鳝的蒜香和那本身带有的野味,融在嘴里像嚼着薄荷一样清凉。舅舅看我吃得那么香,连自己碗里的饭都忘吃了。

  舅舅,他是一个隐于乡野,厨艺高超的人。他手里烧出的野味,永远是我童年最好的美味,使我垂涎欲滴,使我难以忘记……


我的舅舅字相关文章:

我的舅舅600字

我的舅舅400字

我的舅舅100字

我的舅舅400字

我的舅舅100字

我的舅舅500字

我的舅舅800字

我的舅舅250字

我的舅舅200字

我的舅舅500字

我的舅舅800字

我舅舅是个怪人。他不像其他男人,只爱工作、休闲,而是像个家庭主妇一样,工作之余免不了在厨房过把烧菜瘾,他烧的菜,可是全镇人都闻得到的呢!舅舅不高,细腻的头上长着...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文

  • 暑假班150字
    暑假班150字

    人们说果树是硕果梦的开始神圣坦荡在树梢尽显却不知树冠也有背阳的另一面真理的颜色太浅唯有虚伪一路绵延果农巡查一遍又一遍果树...

  • 快乐50字
    快乐50字

    小时候快乐是一座俏皮的跷跷板我在这头小伙伴在那头后来啊快乐是一张车票我在这头风景在那头而现在快乐被藏在厚厚的试卷里我在外...

  • 自然之礼——雪900字
    自然之礼——雪900字

    马上临近期末考试了,英语老师在讲台上滔滔不绝地上着课,而我坐在位子上心不在焉,手上玩着笔,眼睛则瞟向窗外,心中在想:下节...

  • 与雪相伴的日子800字
    与雪相伴的日子800字

    午休,又是在学校“坐牢”的一天,窗外的雨声总是那么助眠,正好也快到中午的熄灯时间,我寻思着也得好好睡上一觉。在意识迷离之...