今天我当家1200字
“明天我和你爸爸休息，你就当一天的家。”昨晚妈妈笑眯眯地说，递给我一张一百元。我端端正正地向妈妈敬了个礼，说：“保证令您满意！”便接过钱。
一大早我就起来了，刷牙洗脸，穿好衣服去煮早餐。我首先熬粥，便开始做菜。早餐第一道菜是——鸡蛋。我洗了三个鸡蛋，把它们放在装好水的电磁炉里蒸。早餐第二道菜是——肉。我打开冰箱，上上下下都看了一下，决定煎鱼。我挑了一条不大不小的鱼，用刀刮去鱼鳞，斩掉不要的部分。然后就可以下锅了。油热好后，我将鱼小心翼翼地放在锅里，认认真真地煎了起来。鱼煎好了，早餐第三道菜是——菠菜。没有青菜可不行，我煮好了菠菜鸡蛋也蒸好了。我擦干净饭桌，端上三杯牛奶，再把鸡蛋放上，然后把鱼和菠菜端上。这时粥也差不多熬好了。我急急忙忙去叫爸爸妈妈起床，给他们端来了洗脸水，便下楼盛粥。很快，爸爸妈妈也下来了。爸爸笑着说：“看起来这些饭菜不错，我得好好尝尝你的手艺了。”妈妈说：“嗯，我还从来没吃过馨做的菜呢。”
爸爸坐了下来，拿起筷子夹了一块鱼肉，放到嘴里，眉头一皱，又拿了出来，说：“馨，你有没有放盐？”我一拍脑子，说：“诶呀，我真是个小糊涂，居然忘了。”说完便拿盐出来。爸爸说：“以后小心点就是了。”妈妈夹了菠菜，尝了尝，说：“这菠菜太咸了。”我说：“我怕不够味，所以多放了点。以后我会注意的。”爸爸说：“没事，第一次嘛，第一次肯定不是十全十美的了。”
吃过早餐，我便打扫卫生，家里可不是一般的脏，我才刚干一会就气喘吁吁了。我休息一会，突然想起衣服还没洗，便想用洗衣机洗。但是，妈妈说：“馨，为了让你学会做更多的家务活，你不可以用洗衣机来洗衣服。”无奈的我只好用手洗了。洗完了衣服，本想休息一下的，但是爸爸又喊：“馨，昨天我发现书房里很乱，你快去收拾一下吧。”我便去了。
哇，书房可真够乱的啦，几天没进书房，这里就有了翻天覆地的变化。我只好快速地收拾，不一会儿，书房便搞定了。
午餐我懒得做，便买了三份牛腩粉回来，午餐，如此简单。
下午我和爸爸妈妈去超市购物，我买了很多食物，准备在今天晚上做一顿大餐。
晚上，我在厨房里忙的不亦乐乎，用了一个小时，饭桌上便摆满了菜：我最喜爱的乐鸡翅、黄桥烧饼，爸爸爱吃的椒盐小土豆、回锅豆腐，妈妈喜欢的酱油烧虾、胡萝卜烧五花肉，还有凉烧圆白菜、香辣苦瓜、香脆海带丝、清补凉煲排骨……我全都是按食谱做的。
爸爸看着这些食物，乐滋滋地说：“有福享了，这么好看，一定很好吃！”妈妈却皱着眉头说：“会不会太咸呢？”我说：“妈，你就放心吧，我按食谱做的，多少克我都称过了。没问题的。”妈妈还在犹豫，说：“剩了怎么办？”我说：“不用担心，还有冰箱。”
爸爸妈妈和我吃了一顿最好吃的饭菜。
今天当家真累啊，不过也学到了一些知识。不错不错。
五年级:含羞草泪落
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