小鬼当家700字
今天早上，我正躺在床上看电视，突然，妈妈对我说：“孩子，今天你来当一回家，做一顿午餐怎么样？”我听了，高兴地一蹦三尺高，连声说：“好，没问题！”于是，我连忙起了床，洗脸刷牙后，便出去给爸爸妈妈买早餐。吃完早餐，我看了一下手表，才八点半，离做午餐还有一个多小时，我就先做一下作业。大约过了一个多小时后，我就开始了。
我先拿出事先就准备好的四季豆、乌居笋、龙虾、大蒜叶等放在菜桌上。我请妈妈帮我把乌居笋、大蒜叶切出来，当然，我也不闲着，我呢，在把四季豆剥出来。剥完四季豆以后，我就准备开始淘米了。我舀了四小杯的米，倒进桶里，再放了一些水，用手抓了几下，倒进电饭锅里，插上插头，便开始烧饭了。我把米淘好后，妈妈也帮我切好菜了。我要开始烧菜了。我先在锅里倒上一些油，等油烧开了，我立马把四季豆倒进去，顿时，锅里“辟啪辟啪”地响了起来，许多油飞溅起来，飞溅到了我的身上，有几滴溅到了我的脸上，弄地我疼死了。
但我仍然坚持着。妈妈见了连忙叫我放点水，我就放了点水进去。我舀起一小勺的盐放进去，再拿了点酒洒进去，我拿起铲子铲了一会儿，我拿起筷子，尝了一下，有点淡，我又放了一些盐，再尝，恩，不淡也不咸，刚刚好，最后又放了少许的味精，小孩子可不能吃太多的味精哦！味精对身体不太好，四季豆炒得有点焦了，颜色虽然不好，但味道还是蛮好吃的。于是，我把四季豆放到盘子里，端到了饭桌上。我又用基本同样的方法烧了乌居笋，乌居笋烧得绿油油的，味道也挺好，真是色香聚全呀！之后，我要开始烧龙虾了。前面的烧法都相同，后面的就有点不一样了。，烧到半层熟后，就放些酱油、醋，把大蒜叶倒了进去，再拿起铲子铲了一会儿，便熟了。龙虾烧得红彤彤的。烧完菜后，我们就开始吃晚饭了。爸爸妈妈都说我烧得好吃，我听了心里美滋滋的。
通过这次当家，我知道了爸爸妈妈平时是多么的辛苦，我要在家多帮帮爸爸妈妈，为他们多分担一些家务事。
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