我的中国梦1100字
那年初夏，深邃的天空中密密麻麻的布满了星星，不时的向我和爷爷眨眨眼睛，爷爷在枣树下，一边扇扇子，一边语重心长的给我讲以前的故事。 爷爷停下了手里的扇子，低下头看着我说：“我们家里以前很穷，爷爷像你这么大的时候，从来就没吃过饱饭，更别说衣服了，肚子饿了怎么办？只能睡觉，兄弟姐妹又多，全家人挤在一张床上，盖一张被子，只有睡着了才不觉得饿。”听爷爷说完，我真的觉得自己很幸福。
我也是一名生活在21世纪的90后，我拥有一个幸福的家庭。“幸福”是因为我爷爷和妈妈是厨师，都能烧一桌香喷喷饭菜，从小就想在他们身后，堵在厨房门口要吃好吃的。我对餐饮有种特别的喜爱，辗转反侧我来到了旅游商贸高等职校，开始了我对餐饮的追随。开一家属于自己的中型酒店成了我的梦想。俗话说“名以食为天”。所以我便开始了自己的第一步：了解餐饮服务。跟着餐饮老师学习了有关中国餐饮的发展史、学习餐巾折花、中餐与西餐的摆台。刚开始接触这些东西的时候觉得很简单、乏味可是通过了餐饮老师对我的指导和纠正，让我也明白了摆台看似简单，其实中间的每一个步骤都是有严格规定的。比如骨碟距桌边要1公分；汤碗和调味碟的距离等等。通过这些学习，不仅了解了我们中国的用餐方式，也了解了西方人对饮食文化的理解和讲究。餐饮老师又带领我们学习了酒水知识和酒水服务，从中国最原始、最古老的酿酒开始一直发展到高雅的红酒。常说“餐饮、酒店不分家”，酒店是需要有一个好的完善的管理的。
现在我在班级担任的是团支书，通过这个职位让我学到了很多的管理技巧，也锻炼了自己的胆量。我一定会认真努力的做好这个职位，关心同学，给同学们组织一些有趣的、有益的活动。在学习方面严格要求，在生活中关心每一个人。在课余，我最喜欢的运动是乒乓球，在上初中时，我受到了我同桌的影响，逐渐喜欢了这项运动。首先同桌教我怎么拿拍子，又教我怎么去接球，她说：“这就和人生一样，需要一步一步脚踏实地的去学习。”来到了这所学校，我又去教同学们打乒乓球。虽然算不上专业，但是还是支持中国乒乓球冠军王浩，希望同学们不仅学习他的球技，还要学习他那种不怕失败，努力拼搏的精神。通过乒乓球让我们的生活变得充实丰富。我感谢我生命中的每一个人，谢谢你们给了我生命，谢谢你们教我学习，也谢谢你们在任何情况下都支持我。
在我追逐梦想的道路上，你们鼓励我，让我知道我要用行动来证明。我可以。我想拥有自己的酒店，我希望将更多的幼稚的服务送给人们。我想通过自己的努力来为班级和社会奉献自己的一份力量，不管前方有什么困难，我不会退缩，就像现在的中国，像一条白龙，在国际的大舞台上，编写着自己的乐章。13亿中国人挺起胸膛，高举社会主义旗帜，在党的领导下，不仅实现着自己的梦想，也将会使中国建设的更加美好。
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