学包饺子450字

作者：聂长海更新时间： 2022-01-04

　　近日，我参加了小记者包饺子活动。首先，老师问我们饺子的来历，一个同学举手回答，她说：“饺子是医圣张仲景发明的，在古时候天气寒冷，很多人因为寒冷而生病。张仲景就用面皮把羊肉、胡椒等驱寒的药材包在一起给病人吃。”老师对我们同学竖起了大拇指：“你讲得真好，看来你的阅读面很广，大家多向他学习哦。”

　　老师开始教我们擀饺子皮。先把面粉倒入盆中，再加入适量清水，接着将水和面粉搅拌均匀，再把搅拌好的面粉揉成面团，力道要均匀。经过一段时间的发酵，从面团上掰下一小块把它搓圆，再用擀面杖把它擀成饺子皮，要注意的是桌子上要撒一层干面粉，防止面团粘在桌子和擀面杖上。

　　做了那么久的饺子皮，终于可以包饺子了。老师给我们演示了做法：包饺子的方法是把肉馅放在饺子皮中间，再把它对折，接着用力把饺子皮捏紧，一个完整的饺子就做好了。当然，老师还给我们演示了几个不同形状的饺子，真是琳琅满目呀。

　　通过不懈的努力，我们现学现做的`饺子终于“问世”了。大家做的饺子奇形怪状，有圆形的，有叶子状的……回到家中，妈妈看到我做的饺子，哈哈大笑：“不错，自己动手做的饺子，能吃就行。”

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