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芽菜的近义词：豆芽
【近义词解释】
以下是“芽菜的近义词”（应用范例和释义说明）的详细信息：
（1）豆芽：1.用黄豆﹑黑豆或绿豆浸水发芽而发，芽长二三寸，可食用。
【芽菜的解释】
芽菜yá cài 芽菜在四川是非常有名，它和“涪陵榨菜”、“南充冬菜”、“内江大头菜”并称为四川四大腌菜。所含的营养也较丰富微量元素和维生素B1、维生素B2含量也很丰富。芽菜一般是指用植物种子或其他营养体，在一定条