怎么鸡蛋和面
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1、将中筋面粉、鸡蛋、水等材料混合均匀;
2、将其和成光滑面团,静置15分钟;
3、把面团擀成片;
4、将面片切成条,拉一拉,使之粗细更匀称。
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1、将中筋面粉、鸡蛋、水等材料混合均匀;2、将其和成光滑面团,静置15分钟;3、把面团擀成片;4、将面片切成条,拉一拉,使之粗细更匀称。
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