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河粉一般能保存多久不变质

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  河粉一般能保存2-5天。河粉不能添加防腐剂,只能通过其它手段延长保鲜时间,一般可达2至5天。加工凉皮、米皮、河粉、酿皮、面皮等方便米面制品按照《食品添加剂使用标准GB2760-2011》及补充规定:不允许超范围使用明矾、天然蓬灰等,更不能使用硼砂等非食用物质或工业原料。


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