山楂滚雪球的做法

　　1、将买来的山楂清洗干净，放入盘中，晾干。

　　2、用刀子把山楂果两端的凹陷处杂质挖干净。

　　3、锅放火上，放入冰糖或白糖适量，倒入适量白开水。

　　4、用火慢慢的熬，用铲子来回搅拌，直到把糖里面的水分熬干，看到糖上面有细细的泡泡冒出来，滴入两到三滴白醋，用铲子搅拌均匀。

　　5、将处理好的山楂倒入锅中，关火，用铲子快速的搅拌。直到山楂表面被糖包裹好，

　　6、等山楂温度低了，就可以看到雪白的糖衣啦。

　　7、美味的山楂雪球就做好啦，锅里剩下的糖可以放点水煮，放点山楂、苹果、梨什么的煮个甜汤喝。

山楂滚雪球的做法相关文章：

★ 山楂酱的家庭做法

★ 山楂醋的做法

★ 奶枣山楂的做法

★ 热米皮的做法和配料哪里能学

★ 山楂的做法

★ 山楂苹果酱最正宗的做法

★ 红焖猪脚的做法有哪些

★ 蜜汁金橘的做法

★ 山楂拉皮冻的做法

★ 卤猪肉的做法及配料