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请问如何保存活的阳澄湖大闸蟹

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  把螃蟹绑起来,用湿毛巾包住,放在冰箱里存放果蔬的位置,可以保存三五天。

  若想再多放几天,用一个盆,把螃蟹放在盆里,盆中不能放水,盆上面用湿乎乎的水草或柔软的菜叶覆盖。此种方法能保证螃蟹的生存环境不干不湿,又能让它获得充分的氧气。但是绑螃蟹的线不要解开,这样可以降低能耗,保存时间更久。


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