潮了的瓜子怎么处理
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潮了的瓜子的处理方式取决于受潮的程度,如果受潮严重而导致瓜子发生氧化霉变,则需要将瓜子扔掉,如果不严重,可以将潮了的瓜子放入冰箱的冷冻层中冷冻,12小时后取出来,瓜子就会恢复酥脆的口感。
瓜子特指炒熟了的倭瓜子、西瓜子等,又叫瓜子儿,俗名叫边果。它的种类较多,有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。葵花子是向日葵的果实,不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕点的原料,同时也是重要的榨油原料。
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