秋葵怎么凉拌来吃
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秋葵凉拌做法如下:
1、秋葵洗净,搓洗绒毛;
2、切掉头部;
3、切掉尾尖;
4、放入开水中焯煮3至5分钟;
5、捞出用凉水冲冷;
6、切成小块;
7、加入胡麻酱,如果没有胡麻酱就加3汤匙的芝麻酱,2汤匙的生抽;
8、最后撒上白芝麻即可食用。
秋葵一般指咖啡黄葵。
咖啡黄葵性喜温暖,原产地印度,广泛栽培于热带和亚热带地区。中国湖南、湖北、广东等省栽培面积也极广。
秋葵素有蔬菜王之称,有极高的经济用途和食用等价值。
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