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酱驴肉怎么用压力锅制作

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  做法具体如下:

  材料:驴肉、葱段、姜片、干辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒粒、盐、料酒、老抽、生抽、蚝油。

  方法步骤:

  驴肉切块,凉水下锅焯去血沫,洗净沥干;将驴肉、葱、姜、干辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒粒、料酒放入压力锅中;加入水,压30分钟;将压力锅所有材料全部倒入炒锅中;放入老抽、生抽、蚝油炖煮30分钟即可。


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