南瓜鸡蛋糕的做法是什么
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1、把南瓜蒸熟待用。
2、把奶粉泡好待用。
3、蒸好的南瓜用筷子一戳就透了。把蒸好的南瓜去掉皮，用勺子压成泥。
4、南瓜、鸡蛋、奶粉这三者是比例大概是1.2.2。
5、把南瓜加入鸡蛋里，加入泡好的奶粉。
6、搅拌均匀后再过下筛，口感会更细腻。
7、然后盖上保鲜膜，水开后放到蒸锅里蒸10分钟就完成了。
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