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螺丝怎么烧最好吃

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  材料准备:

  螺丝、姜片、辣椒、八角茴、料酒、酱油、鸡精、盐、油、水葱叶。

  制作步骤:

  1、锅内放油未红先炸姜出味;

  2、紧接着倒入螺丝、辣椒、八角同炒;

  3、至水干后放料酒、酱油再炒,然后放水焖熟;

  4、留少量汤汁并加入盐、葱叶和味精,拌匀出锅;

  5、制作完成。


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