糖水葡萄罐头如何装罐
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将不同皮色和大小的葡萄分别装罐,使同一罐内果粒大小 和色泽均匀一致。装罐量不低于净重的50%。然后倒人配制 好的糖液,糖液浓度18%,顶隙高度6 ~8毫米。
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将不同皮色和大小的葡萄分别装罐,使同一罐内果粒大小和色泽均匀一致。装罐量不低于净重的50%。然后倒人配制好的糖液,糖液浓度18%,顶隙高度6~8毫米。
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