大蒜能和酸奶同食吗
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大蒜和酸奶可以一同食用。
大蒜和酸奶都有免疫作用,具体如下:
1、酸奶能刺激机体产生干扰素,提高自然杀伤细胞活性,促进抗体产生;
2、大蒜能刺激T淋巴细胞和巨噬细胞活性,能提升免疫力;
但是胃或12指肠溃疡患者,酸奶是可以服用的,但绝对不能吃大蒜,因为大蒜会损害胃粘膜的。
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