求沙县小吃里汤的材料配方及做法
更新时间:
沙县小吃里汤类众多,现以较出名的茶树菇排骨汤为例:
材料配方:茶树菇50克、排骨200克、去核红枣10枚、蜜枣一枚、姜片、玉米、盐、麻油。
做法:
1、准备好材料,洗净排骨,放在开水里焯一下,捞出,再用温热水冲去表面的浮末;茶树菇用温水泡片刻,剪去老根,冲洗干净,姜切片,待用。
2、将锅烧热,放少量麻油,至六成热,将焯好的排骨和姜片用小火慢慢翻炒片刻,加开水,和泡好的茶树菇一起放入汤锅里煲熟,过5分钟后再放入切好的玉米。
3、加适量盐,煲20分钟,关火,焖十分钟左右即可。
求沙县小吃里汤的材料配方及做法相关文章:
★ 沙县小吃是哪里的
求沙县小吃里汤的材料配方及做法
沙县小吃里汤类众多,现以较出名的茶树菇排骨汤为例:材料配方:茶树菇50克、排骨200克、去核红枣10枚、蜜枣一枚、姜片、玉米、盐、麻油。做法:1、准备好材料,洗...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式
上一篇:什么是阳离子面料
下一篇:手机突然自动关机打不开了怎么办