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饺子皮怎么做又薄又筋

更新时间:

用料:面粉、温水。

做法:

1、用温水把面粉和成团,放到一边用布盖着醒个十五分钟,后和光滑。

2、压中间,从中压透,拉揉成圆绳型。

3、切断揉到2.5厘米左右。

4、切成一个个长2.5厘米。

5、撒上面粉,再一个个压扁。

6、擀成圆皮即可。


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