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矿泉水加热后能喝吗

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能。但是不建议烧开喝,煮沸后的矿泉水中部分矿物质会消失,对健康没有好处。且矿泉水反复加热,不但导致钙镁等离子流失大,而且还有一些微量元素与空气中的二氧化碳等气体相互反应,会生成沉淀或重金属盐,对健康不利。

矿泉水:

是含有矿物质、微量元素或其他物质的一类饮用水,以地下矿泉涌出的水为原料。矿泉水是含有溶解的矿物质或较多气体的水,国家标准中规定的九项界限指标包括锂、锶、锌、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体,矿泉水中必须有一项或一项以上达到界限指标的要求。市场上大部分矿泉水属于锶型和偏硅酸型,同时也有其他矿物质成份的矿泉水。


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