燕麦片的功效与作用
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1、排毒通便:麦片中富含膳食纤维,膳食纤维在肠道中能吸水膨胀,增加粪便体积,起到促进肠胃蠕动力的作用,可促进排便,常吃麦片可防治便秘。
2、降低胆固醇:麦片可有效地降低人体中的胆固醇,经常食用可对中老年人心血管病起到一定的预防作用。
3、预防心血管疾病:麦片中含有亚油酸,可降低血清胆固醇、甘油三酯的浓度,具有预防高胆固醇和动脉硬化症的作用。麦片中还有大量纤维素,可以维持血糖平衡和抑制胆固醇吸收,起到预防心血管疾病的作用。
4、补钙:麦片中含有丰富的维生素B1、维生素E、叶酸等,可以改善血液循环,其中含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。
5、润肤:蛋白质是麦片最主要的成分之一,蛋白质经酶解可得到小分子的肽和氨基酸,这一类分子中都含有亲水基团,可以吸收水分或锁住皮肤角质层水分,具有非常好的保湿功效,还可以滋润肌肤、营养细胞、促进皮肤组织健康的生长发育。
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