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桔子需要放冰箱保存吗

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不需要。桔子皮薄,水分、糖分含量高,不适合直接放在冰箱中保存,容易冻伤,在保存过程中会吸附冰箱里面的味道,使桔子变味。少量吃不完的桔子可以放冰箱保存,但也要尽快吃掉,以免保存过久桔子腐坏变质。

橘是芸香科柑橘属的一种水果。橘和桔都是现代汉语规范字,然而桔作橘子一义时,为橘的俗写。在广东的一些方言中二字同音,桔也曾做过橘的二简字。闽南语称橘为柑仔。西南官话区的各方言中呼为柑子或柑儿。柑橘属包括柑橘、橙、柚等。柑橘分为原生柑与杂柑,前者是传统秋桔,杂柑一般是冬桔和春桔。


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