芦笋生吃好还是熟吃好

都可以。芦笋是一种生熟都可以食用的食物，生吃的营养成分保留率高一些，熟吃的味道和口感会比较好，可以根据自己的需求和喜好来决定芦笋是生吃还是熟吃。不过建议可以将芦笋焯一遍水再食用，因为芦笋中草酸含量高，生食对于健康有一定的影响，焯一遍水可以过滤掉大部分的草酸，这样既可以得到生芦笋的营养价值又可以得到熟芦笋的美味口感和味道。

芦笋：芦笋（拉丁学名：Asparagus-officinalis-L）是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗，可供蔬食。

未出土的呈白色称为白笋， 出土后呈绿色称为绿笋。即使生产地域不同，但不管是哪款芦笋品种，只要照到阳光就会变成绿芦笋，埋在土中或遮蔽阳光，就会让芦笋色泽偏白。

芦笋生吃好还是熟吃好相关文章：

★ 苹果是早上吃好还是晚上吃好

★ 辣木籽生吃还是熟吃

★ 红薯适合生吃还是熟吃

★ 韭菜生吃好还是熟吃好

★ 鱼腥草能生吃吗 鱼腥草生吃好还是熟吃好

★ 吃麦片是先放麦片好还是先放水好

★ 做菜馅时放生油好还是熟油好

★ 煎鸡蛋生一点好还是熟一点好

★ 火麻仁生吃好还是孰吃好

★ 胡萝卜生吃好还是榨汁吃好