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喝紫菜蛋花汤会胖吗

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喝紫菜蛋花汤不会发胖。因为紫菜和蛋花都不是高热量和高胆固醇的食品。紫菜是一类生长在潮间带的海藻,其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。紫菜是世界上产值最高的栽培海藻,在中国、日本和韩国被大规模栽培。

紫菜是中国海洋农业和出口创汇的主导品种之一。干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%,富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素,还含藻类特有的藻胆蛋白,具有很高的营养价值,是一种不可多得的海洋食材,也是中国东南沿海农村经济的支柱产品。


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