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驴三件的做法

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驴三样的做法:

材料:驴的阴茎适量、驴的睾丸适量、驴的肾脏适量、驴大骨适量、淮山药适量、党参适量、枸杞适量、淫羊藿适量、生菜叶适量、大蒜适量、红葱片、酱油适量。

制作步骤:

1、将驴的阴茎、睾丸、肾脏、驴大骨洗干净;

2、将淮山药、党参、枸杞、淫羊藿放入锅中煮汤;

3、中药煮汤,2小时烂透;

4、睾丸在百年老汤中氽烫,不宜过熟,沥干水份;

5、生菜叶垫底,热油爆香大蒜、红葱片,加上好的酱油,直接浇在睾丸上即可。


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