火鸡是西方哪个节日的标志性食物
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火鸡是西方感恩节的标志性食物,火鸡性情温顺,行动迟缓,加上肉质鲜嫩,富含蛋白质,因此成为美洲原住民非常好的家禽,为原住民补充蛋白质,因此也得到了广泛的养殖。
对于火鸡,美国人现在也有特殊的感情,火鸡养活了最初来到美洲大陆的新移民,而且每年感恩节都要吃火鸡,美国对于火鸡也是感恩的,也就慢慢有了总统赦免火鸡的传统,美国总统每年都会在感恩节这天“赦免”1~2只火鸡,这些火鸡将被饲养到老死,而永不宰杀。
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